Органический Yamabuki Nadeshiko Pu'er - это новый вид японского чая, изготовленный с использованием запатентованного метода производства, называемого дрожжевой ферментацией, по аналогии с методом производства сакэ. 

Этот листовой чай обладает ярко выраженным приятным фруктовым ароматом, имеет красивый янтарно-розовый цвет, и содержит галловую кислоту, теаденол А и В и полимеризованные катехины - все это способствует улучшению пищеварения и укреплению тела.

Чайные листья ферментируются в стерильных условиях под воздействием черных дрожжей Кодзи. Эта особенность придает Yamabuki Nadeshiko Pu'er янтарный оттенок, и делает его вкус - незабываемым.

Наслаждайтесь сочетанием цвета, вкуса, аромата и пользы!

Органические чайные плантации OSADA TEA расположены глубоко в горах, поэтому горный чай довольно трудно подвергается механизированному сбору. Вот почему процесс сбора чая, растущего высоко в горах должен быть искусным, как человеческие руки. Благодаря горному микроклимату, чайное дерево полностью обволакивается туманом, что делает чай высококачественным, особо вкусным и придает ему глубокой сладость.

На органической чайной плантации OSADA TEA не используется никаких пестицидных и химических удобрений уже более 30 лет.  Только здоровое чайное дерево может дать здоровый и вкусный чай. Эта естественная чайная плантация орошается чистейшей родниковой водой с вершин гор. 

Чайные листья сразу же после сбора обрабатываются  паром, чтобы остановить ферментацию. Этот процесс должен произойти как можно быстрее, чтобы сохранить свежесть чайных листьев. Такой подход к выращиванию чая в горах и максимально быстрая после сбора обработка паром  характерны для производства правильного традиционного японского зеленого чая. 

Способ приготовления

На чашку

Возьмите 1/2 чайной ложки (2 грамма) чайных листьев и залейте 150 мл горячей воды температуры 90°C. Дайте настояться 2 минуты. Возможно повторное заваривание.

Состав

100% зеленый чай (район производства -- префектура Сидзуока.

Вес нетто: 60 г

Срок годности: 2 года с момента вскрытия упаковки

Срок годности в закрытом виде: указан на упаковке

Сертификация : Органическая сертификация USDA, JAS Ecocert

Смесь cоздана ведущим японским сертифицированным чайным инструктором «Японской чайной ассоциации» и чемпионом Национальной чайной дегустации Японии.

Производитель: OSADA SEICHA Co Ltt., Япония.

С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ:

Написать отзыв